グルメ学部

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チョコレートファウンテン×いちごが楽しめる!ヒルトン東京のブッフェレポ

東京でチョコレートファウンテン×いちごをたっぷり堪能できるデザートブッフェがヒルトンホテルで開催されます。毎年テーマに沿った期間限定のイベントですが、多くのいちごファンで賑わいを見せています。今回はブッフェの内容を、余すところなくご紹介します。
いちごスイーツ学部

【クリスマス】にいちごショートケーキは日本だけ?由来と歴史を調べました!

クリスマスケーキと言えば、パッと頭に浮かぶのは・・・?真っ赤ないちごがのったショートケーキ。という人も多いのではないでしょうか?なぜクリスマスにいちごショートが食べられるようになったのか、その由来と歴史を紐解いてみました。
グルメ学部

【青森おすすめクレープ】ティモ‐くれ~ぷ屋のメニューと口コミは?

青森市小柳にオープンした、アットホームな雰囲気が人気のクレープ店【ティモ‐くれ~ぷ屋‐】。生地からすべて手作りする、こだわりのクレープを楽しむことができます。今回は、人気メニューと美味しさの秘密について取材しました。
いちごパン学部

藤田裕子パン教室「いちごきっちん」&ホーローバットとは?先生にインタビュー!

自家製天然酵母を使用した、人気パン教室を運営されている藤田裕子先生にインタビュー!初心者の方でも失敗しにくいパン教室「いちごきっちん」を始められたきっかけや、かわらしいいちご柄のホーローバット開発についてもお話を伺いました。
いちごスイーツ学部

【セ・ラ・セゾン!】のおすすめケーキは?旬のフルーツをたっぷり贅沢に楽しむ!

旬のフルーツをふんだんに使ったケーキが自慢の名店「セ・ラ・セゾン!」は、シンプルで飽きない味が人気。地産地消をモットーに、選び抜かれたこだわり食材を使用しているため、シンプルでまごころのこもった味を楽しむことができます。
いちごスイーツ学部

【日暮里】「江戸うさぎ」の妖怪いちご大福がカワイイ&美味しいと話題!

【妖怪いちご大福】が大人気!芸能人やテレビで、ひょうきんな表情がかわいいと話題沸騰。日暮里・谷中の新名所として多くの人が訪れている【江戸うさぎ】の店主横尾さんに「妖怪★いちご大福」の美味しさと可愛さの秘密を聞いてきました。
いちごスイーツ学部

浅草のいちごスイーツがアツい!「杜のいちご」の100%いちごジュースとは?

多くの観光客でにぎわう浅草に、フレッシュないちごを100%使った「いちごジュース」が楽しめちゃうお店があります。水や添加物は不使用。行列必須の「杜のいちご」で究極のスイーツを堪能してみませんか?いちご好きなら悶絶する究極の美味しさです!
いちごスイーツ学部

ハートわしづかみ!資生堂パーラーの「いちごパフェ」で夏いちごを満喫!

夏でもいちごパフェが食べたい…!そんないちご好きのハートをわしづかみにするパフェが「資生堂パーラー」に登場!夏いちごの中でも美味しい・貴重とされる品種を厳選。産地と旬にもこだわり、いちごをたっぷり堪能できるパフェを楽しむことができます。
いちごスイーツ学部

【究極のかき氷】雪ノ下銀座(※移転)の「いちご氷」が感動の美味しさ!

銀座一丁目駅近くに移転した「雪の下銀座」では、旬のフルーツをふんだんに使ったかき氷を楽しむことができます。しかし、このかき氷。ただものではないんです…!なんと、水を一切加えないフルーツ100%!生産方法や産地にもこだわった、究極の一品です。
グルメ学部

「完熟いちご菓子研究所」完熟いちごジェラート“もちストロベリー”が新登場!

完熟いちご菓子研究所から、もちとジェラートがコラボレーションした新商品が発売!もっちりプルプル食感のおもちを、フレッシュないちごがたっぷりのジェラートにトッピング。素材のおいしさにとことんこだわった、贅沢な味わいが堪能できます。