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カテゴリー：ヘルスケア学部
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機能性が注目されるいちご「おいCベリー」 抗酸化性、コラーゲン合成を促進するビタミンCが豊富で、体に効果が良いと期待が高まっています！
地球のみなさまこんにちは。 僕はイチゴロウと申します。 主にイチゴの品種を研究しています。 どうぞよろしくお願いいたします。 みなさん、最近「機能性表示食品」という言葉をよく聞きませんか？ 機能性表示食品と… -
いちごはカラダに良い（いちご関係の医学論文紹介1）〜イチゴをよく食べる女性は認知機能が低下しにくい
女性12万人超のコホート試験Nurses' Health Studyのデータを解析したところ、ブルーベリーやイチゴの摂取量が多いことと認知機能が低下しにくいことが関連しました。また、フラボノイドの一種・アントシアニジンや… -
いちごはカラダに良い（いちご関係の医学論文紹介2）〜ブルーベリーやイチゴ摂取量が多い人は高血圧になりにくい
医療従事者が参加した試験の14年間の追跡調査の結果、イチゴやブルーベリーを主な源とするアントシアニン摂取量が多いことと高血圧リスク低下が関連しました。 アントシアニン摂取量が最も多いグループは最も少ないグループに比… -
妊娠中のつわりにはいちごが良い！？
わしは学長のドロンじゃ。 今日は妊娠中の方やつわりで悩んでいるみなさんに向けての話じゃ。 つわりの時は何を食べれば良いのか、妊娠した方のほとんどが悩むことと思う。 胸焼けするし、食欲はなくなるし、食べれば嘔吐し…
ドロン学長の推奨記事
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2018/9/12
旬のフルーツをたっぷり贅沢に!「セ・ラ・セゾン!」の「夏いちごのショートケーキ」相模原駅から住宅街を歩くこと約15分、焼き菓子の香ばしい香りとともに、ヨーロッパの郊外を思わせるよう… -
「手に取った時に『なにこれー!』と話に花が咲くような商品を目指しております。」 「妖怪★いちご大福」… -
2017/9/17
とっても可愛らしい名前のいちご、いばらキッスはどんな味?いちごの産地として全国8位の生産量を誇る茨城県では、様々な品種のいちごが栽培されています。その中には… -
2017/9/5
いちごで美味しく紫外線対策してみませんか？夏の間にたっぷり遊んだという方、多いのではないでしょうか。 プールにキャンプ、お祭りなどなど、夏に… -
2017/9/3
あの温泉地で楽しめる炭酸煎餅にもいちご味があったよ！日常生活でつかれたとき、気分転換したいとき。 みなさんは、どのようにリフレッシュされていますか？… -
2017/8/12
フリーズドライされたいちごを使ったお菓子はいかが？北は北海道から、ちょっとした手土産でもいいし、自分用に買っても嬉しいいちごのお菓子をみつけました！… -
2017/8/5
いろどり鮮やか！あまおう苺のわらび餅福岡県を代表するいちごの品種といえば“あまおう”ですよね。 ずっしりとした果肉は、そのまま食べても… -
2017/7/30
つい飲み過ぎてしまうアナタへ〜いちごとアルコールのお話〜暑い時期にキーンと冷えたビール。とっても美味しいですよね。 ビールに限らず、冷たいアルコールは暑さ… -
2017/7/15
大分でいちご農家を目指したい人に知ってほしい、杵築いちご学校九州地方でいちごの生産地といえば、福岡や熊本がよく知られた存在ですが、両県に接している大分県でもいち… -
2017/6/26
食べるだけじゃない！わたしたちの目も楽しませてくれるいちご達いちごがとてもたくさんの人に愛されているということは、このいちご大学の人気が証明してくれているのでは…
いちご大学記事ランキング
「先入観を持たず、まずは食べてみて！」果実園リーベル ランドマーク店で夢のイチゴ山盛りを初体験
青森いちご農家さんインタビュー
いちごの大きさってどうやって選んでいるの？2L、3Lって何センチ？
いちごの実はどこの部分が美味しい？
奈良県でたった9名の生産者しかいない！貴重ないちご「ことか（古都華）」
実はこんなにも種類があった！野いちごの仲間たち。
いちごを食べ過ぎた！そんなときに気をつけてほしいこととは？
レトロな赤レンガにイチゴが映える！ヨコハマストロベリーフェスティバル2019
これまで日本で栽培されてきたいちごの品種数はどのぐらい？
四季なりいちごって何？一年中採れるの？
今年お目見えした恋みのりってどんないちごなの?
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