いちご豆大福

真面目にコツコツ、丁寧につくり続ける。【元祖】いちご豆大福が大人気の【大角玉屋】。1つ1つの素材にこだわり、本物の味を追求したお菓子はどれも絶品。今回は、大角玉屋の歴史と美味しさの秘密について、三代目の大角和平さんに伺いました。