レシピ

いちごスイーツ学部

いちごのアーモンドタルトの作り方&レシピ

赤くてキュートなかたちが可愛いいちご。 大人から子供まで、いちごが店頭に並ぶ時期を楽しみにしている人も多いと思います。 サッと水洗いしてパクっと食べるのも旬の楽しみですが、スイーツの主役としても大人気ですよね。 そこで今回は、甘酸っぱいいち...
いちごスイーツ学部

寒い時期に楽しみたい!いちごとミルクのホット白玉レシピ&作り方

気温が下がり、温かい食べ物が恋しくなる季節になりました。 おうちで楽しむおやつも、寒い時期に合わせてほっこり温まるメニューに変身させてみませんか? 今回は、おうちで楽しめるいちごを使ったホット白玉レシピをご紹介します。 【材料】 ・白玉粉 ...
いちごスイーツ学部

本場フランスの味!いちごマシュマロの作り方&レシピ

本場フランスの味!お家で簡単に作れる「いちごマシュマロ」レシピ公開!寒い時期に食べたくなるマシュマロは、身近な材料で手作り出来ちゃうんです…!今回は、冷凍いちごを使って、ぷるしゅわ食感のマシュマロを作って行きましょう。
いちごスイーツ学部

いちごの焼きメレンゲ&ホットビスケットの作り方

いちごを使ったカンタンレシピ! 乾燥した季節にピッタリの、いちごの焼きメレンゲ&ホットビスケットの作り方をご紹介します。 シンプルなレシピで、美味しいいちごをたっぷり味わいましょう。
いちごパン学部

美味しくてカワイイ!いちごみるく食パンレシピ~大好評シリーズ3弾~

いちご大学パン学部教授 藤田裕子です! 大好評のレシピシリーズ第三弾は、「いちごみるく食パン」です。美味しいいちごを使ったパンは見た目も可愛らしく、大好評の一品です♪ 【いちごみるく食パン】の材料 ◉材料(いちごホーロー深型1個分) 強力粉...
グルメ学部

驚き&斬新!レイチェル・クーの スウェーデン風イチゴのアレンジレシピ

イチゴのショートケーキにイチゴ大福、かき氷のイチゴシロップやイチゴパフェ。日本にはさまざまなイチゴスイーツがあり、「いちご大学」でも数々の名物イチゴスイーツを取材してきました。しかし塩味のイチゴ料理にはまだ出会ったことはありませんでした。 ...
いちごスイーツ学部

【簡単】いちごスイーツレシピ!ホーローで作るふんわりケーキ(2)

ホーローバットで簡単!「春爛漫♪いちごケーキ」の作り方をご紹介します。キュンと甘酸っぱいいちごは、ふわふわにスポンジとクリームと相性抜群!ホールケーキに挑戦したいけれど、少し難しいという人は、ホーローバットを使って作ってみてはいかがでしょうか?
いちごパン学部

【ホーローで簡単】いちごのパンペルデュの作り方&レシピ(1)

手軽に簡単!ホーロー1つで作れる、いちごパンペルデュのレシピです。お家で食べきれなくなったパン。そのまま捨てるのはもったいない・・・そんな時は、フランス風にアレンジしてみませんか?硬くなってしまったパンも、卵液にひたして焼くだけでオシャレなデザートになりますよ。
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