お米といちごの出会い♪「越後姫」と「麹」のジェラートが、美肌効果と暑い夏の癒しに最適!
みなさんこんにちは〜。
ミプ―です。
新潟県のいちご「越後姫」と「麹」がミックスされたジェラートを発見♪
その名も「えちごのいちご」。
こちらは、新潟生まれの麹ドリンク専門店「古町麹製造所」で販売されているもので、イートインできる自由が丘店（東京）では、ちょっと立ち寄って気軽にその場でいただくことができます。
暑い夏には、正にオアシスのような場所ですね！
ジェラートは、麹の優しい甘さでお口の中がさっぱり。牛乳ではないジェラートにしてほしいというお客様の声から豆乳ベースで作られているそうです。いちごの甘酸っぱさが清涼感を高めていて、乾いた喉を癒し、体をシャキッとさせてくれます♪
麹は「飲む点滴」と言われているように、ビタミンB1、B2，B6、パントテン酸、ビオチンなどが含まれ美肌効果がバツグン。その上、いちごのビタミンCやポリフェノールが加わるっているので、最強のジェラートですね！
夏のこの時期には店頭にありませんでしたが、冬〜春にかけては、いちごがミックスされた麹ドリンクをいただけるようですよ〜。
是非おためしあれ〜♪
古町麹製造所
http://www.furumachi-kouji.com/
越後姫
http://www.ari.pref.niigata.jp/nourinsui/hinshu/echigohime.html
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