新着記事

いちご農園学部

日本の県別いちごの雑学~栃木県編~

日本には47都道府県があり、それぞれの県で作られている品種やいちごの出荷量が異なります。県によっては代表的な品種や栽培されている県のイチオシ秘密等、エピソードがあります。今回は、栃木県のいちごの品種や出荷量、雑学に関して紹介します。知るだけ...
いちごスイーツ学部

いちごのフルーチェ風デザートの作り方&レシピ

いちごファンの皆さま、こんにちは! いよいよいちごのシーズンに突入。スーパーでいちごを購入して食べている。という人も多いのではないでしょうか? でも、中には【あんまり味がのってなくて、そのまま食べるのはちょっと】という時もあり...
いちご雑学

いちご栽培の高齢化とその美味しさの努力

スーパーに行くと多くのいちごが販売されており、手軽に手に取ることができます。多くの加工食品を含めると年中いちごの商品を見ないということはありません。しかし、そんな美味しいいちごを食べることができるのは、実際に働いている人の努力があってこそ...
いちごスイーツ学部

【初心者さん向け】基本のいちごショートケーキの作り方&レシピ

真っ白なクリームに、甘酸っぱいいちご。 ふわふわでしっとりしたスポンジ。 みんなが大好きないちごのショートケーキですが、手作りしてみたら意外と難しかった。 と思った人も多いのではないでしょうか? そこで今回...
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