高級いちごに溺れちゃえ！「イチゴノトリコ」農園直営だからできる至福のいちご尽くし（栃木県鹿沼市）
いちご王国・栃木の“いちご市・鹿沼”に、いちご好き”が遠方からも集う「イチゴノトリコ」があります。人気の秘密は、農園直営だからこそ実現する、いちごが雪崩れるプレートやパフェ、そしてスムージー。
有名シェフたちが惚れ込む「フレッシュ園渡辺」自慢のいちごを、農園直営カフェならではのゴージャスなスイーツやドリンクで満喫できます。
この記事では、いちごに溺れる至福スイーツと、フレッシュ園渡辺自慢のいちごの魅力に迫ります。
一流シェフ御用達！「フレッシュ園渡辺」直営カフェ「イチゴノトリコ」
「イチゴノトリコ」は、いちご王国・栃木の中でも屈指の高品質ないちごを栽培する「フレッシュ園渡辺」の直営カフェ。
フレッシュ園渡辺は40年以上の歴史を持つ老舗いちご園。現2代目園主のお父様の時代から、土づくりと超低農薬栽培にこだわり、高品質ないちごを栽培しています。
使用する土は、虫や雑草の種が含まれないクリーンな鹿沼土。通常のいちご栽培では、ハダニ駆除のため農薬を何度も散布しますが、フレッシュ園渡辺ではIPM農法（ハダニを食べる「天敵のダニ」を用いる農法）により、農薬をほとんど用いず、いちご栽培を行っています。
またフレッシュ園渡辺は2019年に、いちご農家として栃木県初の『とちぎGAP（農業生産工程管理）』の認証を受け、残留農薬検査などの各種検査をGAPの基準に基づき毎年実施しています。
※GAP認証とは、簡単に言えば「食品の安全・環境・働く人の安全」を守る国際的な基準のこと。厳しい審査をクリアした農園だけが取得できる「信頼の証」です。
フレッシュ園渡辺では、いちごの果実（偽果）には触れず、「つる」をつかんで収穫・パック詰めを行います。そのため、いちごは傷むことなくフレッシュそのもの。長距離輸送にも耐えうるフレッシュ園渡辺のいちごは、アメリカやアジアに輸出され、ロサンゼルス、ニューヨーク、バンコクなどの高級スーパーや高級百貨店の人気商品となっています。
日本では「ザ・リッツ・カールトン日光」や「オトワレストラン」などの高級ホテルや有名レストランで使用されているほか、「大丸東京」など都内の有名百貨店にも、豊洲市場を経由して並んでいます。
いちご雪崩れる「4種の味くらべ苺プレート」
現在、フレッシュ園渡辺で栽培しているいちごは「とちあいか（左上）・とちおとめ（左下）・ミルキーベリー（右上）・紅ほっぺ（右下）」の４種。
その全ての品種を存分に楽しめるのが「4種の味くらべ苺プレート」。味・香り・食感・形…それぞれの個性と魅力を、高級いちご4種で一挙に味わえるチャンスは、そうそうはありません。
4種のいちごの特徴
「とちあいか」…栃木県の新しい主力品種。大粒で酸味が少なく、際立つ甘さが特徴。縦に切ると可愛いハート型になる。
「とちおとめ」…甘みと酸味のバランスが秀逸。味が濃く果汁たっぷりで、そのままはもちろんスイーツとの相性も抜群。
「ミルキーベリー」…栃木県初の白いちご。なめらかな食感で酸味が少なく、南国フルーツを思わせる華やかな香りを持つ。
「紅ほっぺ」…静岡生まれの濃厚ないちご。甘みも酸味も強く、いちご本来の香りとコクのある味わいをしっかり楽しめる。
メニューは13品にドリンクが付いており、お腹を空かしていってもパンパンになるボリューム。いちごそのまま、サンドイッチ、ヨーグルト、ケーキ、アイスクリーム、和スイーツと、多彩なメニューで楽しめます。
クロッフルの上に雪崩れるいちごは「とちあいか」。いちごで埋め尽くされたクロッフルは、もはや見えないほど！
ミニ大福の上には「とちおとめ」、生クリームの上には「ミルキーベリー」が鎮座しています。雪のような真っ白な果肉の上に、赤と緑のツブツブ（実はこれが果実）が映えるミルキーベリーは、桃や洋梨のように滑らかな食感と、ほんのりトロピカルな香り。
スイーツ各種は、いちごをこよなく愛しイチゴを知り尽くしたスタッフみんなで考えたもの。いちごファン目線で作られたスイーツは、あくまでもいちごが主役！ いちごの魅力を引き立てる、いちご好きのためのスイーツです。
いちごを存分に楽しむパフェやスムージーも！
今シーズンのいちごパフェは、クッキーの上に超大粒の「とちあいか」がドッカーンと乗っています。蓋のように乗っているクッキーは取り外せるので、最後のお楽しみにいちごを数粒残しておくこともできますよ。
こちらは「いちご大盛スムージー」。ボリュームたっぷりのスムージーの上に超大粒の「とちあいか」がタップリ乗っている、パフェ感覚スムージー。イートインのみならずテイクアウトもOKです。
こちらは食べるのに苦労するほど厚みのあるサンドイッチ。たっぷり生クリームの中にも大きなイチゴが隠れていますよ。サンドイッチはテイクアウトだけでなく、ドリンクと組み合わせれば店内イートインも可能。イートインでは、お皿にいちご2粒をトッピングしてくれます。
生の苺と氷だけで作る「生いちごスムージー（赤・白）」は、イチゴそのものの香りと味をストレートに味わえます。特に希少な「ミルキーベリー」をたっぷり使った「白」は、めったに出会えないレアなスムージーです。
ミルキーベリーは生産者や収穫のタイミングで味にばらつきが出やすい品種ですが、フレッシュ園渡辺のミルキーベリーは味も香りも濃く、生で食べてもスムージーにしてもとても美味しい！
いちごのコンフィチュールがたっぷり入った「いちごミルク」は、いちごの甘い香りがたまらない逸品。
マゼマゼ具合で、いろいろな濃度のいちごミルクを味わえるのも楽しいところです。
いちご大福やブラマンジェ、いちごサンド、ドリンク類はテイクアウトでも楽しめます。その日に収穫したフレッシュないちご直売も行っています。
フレッシュ園渡辺のいちごは、イチゴノトリコでの直売の他、HPのネットショップでも販売。東京のデパートに並ぶ同じギフトセットが、直売ならではのお得な価格で購入できます。
「イチゴノトリコ」は東北自動車道・鹿沼ICから約3分の位置にあるので、日光や那須など、栃木や東北への旅の途中に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
※ 価格やメニューは季節により異なる場合があります。
「イチゴノトリコ」の基本情報
住所：鹿沼市深津596
アクセス：鹿沼ICから約3分
電話：080-6197-1515
営業時間：11:00〜16:00
定休日：水曜(臨時休業はInstagramでお知らせ)
フレッシュ園渡辺公式サイト：リンクはこちら
フレッシュ園渡辺オンラインショップ：リンクはこちら
Map：イチゴノトリコ