レッスン

イチゴの美味しい季節だからこそ、イチゴを使ったおもてなしの機会も多いはず。そんな時に役に立つのが「フルーツカッティング」と呼ばれる切り方の技法。ちょっとしたひと手間で、食卓がグンと華やかになるフルーツカッティングのワンデイレッスンに参加してきました。