いちご農学部

愛知で生まれたいちご「あかねっ娘」は「ももいちご」と同じ品種だった?!

みなさんこんにちは。 僕はイチゴロウです。 みなさん、「あかねっ娘」といういちごをご存じですか? 実はこのいちご、今話題の「ももいちご」と同じ品種なのです。 「あかねっ娘」は、栽培権利を取得すればどこでも育てられる品種ですので、各地のいちご...
いちご農学部

「あかしゃのみつこ」の「あかしゃ」とは?ずっと気になっていた名前の由来が明らかに!!

みなさんこんにちは。 僕はイチゴロウです。 福岡県で生まれた品種「あかしゃのみつこ」はご存じですか? 民間の木下清和さんが1995年に開発したいちごで、母親「アイベリー」、父親「女峰」の元に生まれた子どもです。 ご主人が奥様を愛するあまりに...
いちご農園学部

綺麗で形の良いいちご 実はミツバチのお陰!

学長のドロンじゃ。 みなさん、いちごといえば美しい円錐形が思い浮かぶじゃろ? 実はこの形はみつばちのお陰なんじゃ。 いちごが露地栽培から施設栽培(ビニールハウスなど)に変わっていった1970年初め、いちごの奇形がたくさん発生した。何故かとい...
いちご農学部

まさに破竹の勢い!全国的に栽培が急速に広がっている三重県発の最強いちご「かおり野」

こんにちは。 僕はイチゴロウです。 2010年に三重県で品種登録されたいちご「かおり野」をご存じですか? 酸味が少なく、程よい甘さと果肉がしっかりしているのにジューシー。 なんといっても名前の通り、とてもさわやか香りが魅力的ないちごです。 ...
グルメ学部

イチゴン流?! ワイルドな苺パスタ♪

みんな暑いけど元気かい? オイラはイチゴン。 以前にも紹介した 栃木県発「苺パスタ」。 今回は男子だって、お料理ぐらいできなくちゃね〜! ということで、冷製パスタを作ってみた。 材料は生野菜とサーモン。 乗っけるだけだからパパッとできて超お...
イベント学部

第二回いちごスイーツ研究会のお知らせ(平成27年8月29日開催)

お待たせいたしました! 第一回いちごスイーツ研究会にご参加いただいた方々からの熱いお声もいただき、来る8月29日(土)「第二回いちごスイーツ研究会」を開催することを決定いたしました! 今回は暑い夏にひんや〜り♪ いちごアイスの研究です! 全...
いちご学部

いちご狩りに外国人が来ても大丈夫!これだけは覚えておきたい英会話フレーズ!

最近は外国人の方がいちご狩りに来られるケースが増えておるな。 なんてったって日本のいちごは世界一の品質じゃからな〜。 そこで、外国人が来ても慌てずに済むように、これだけ覚えておけば安心! というフレーズを用意したので、是非参考にしてみてくれ...
グルメ学部

夏でも「いちご大福」を購入できる貴重な和菓子店♪

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 みなさん、夏でもいちご大福食べたくないですか? ありました!見つけちゃいました!販売しているお店を。 こちらの2店舗です。 この時期は冷やして食べるのがおススメです♪ 東京都中央区 (八丁堀駅、勝どき駅...
グルメ学部

マヨネーズと意外と合う〜!とちおとめの「苺パスタ」

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 とちおとめ苺パスタ♪を試してみました。 このパスタは、半生に仕上げているフィットチーネ(平麺タイプのパスタのこと)で、とちおとめのいちごジュースとイタリアのデュラムセモリナ粉を練り合わせたというかなりの...
いちご農学部

誕生ほやほやの愛媛県の新品種「紅い雫」

こんにちは。 僕はイチゴロウです。 愛媛県からいちごの新しい品種が生まれました! 2014年6月に「紅い雫」というネーミングで品種登録出願をしたばかり。 糖度が高いうえに酸味もしっかりあるという濃厚な味わいが特徴で、高級いちごとして大人向け...