グルメ学部

驚き&斬新!レイチェル・クーの スウェーデン風イチゴのアレンジレシピ

イチゴのショートケーキにイチゴ大福、かき氷のイチゴシロップやイチゴパフェ。日本にはさまざまなイチゴスイーツがあり、「いちご大学」でも数々の名物イチゴスイーツを取材してきました。しかし塩味のイチゴ料理にはまだ出会ったことはありませんでした。 ...
いちごスイーツ学部

あまおういちごたっぷり!福岡の人気土産「博多あまび」とは?

いちご好きなら誰もがチェックしている福岡産ブランドいちご「あまおう」。 「あかい・まるい・おおきい・うまい」の頭文字を取ってその名がつけられています。 おおぶりな果肉に濃い甘味がたっぷり。 いちごブランドのなかでもトップクラスの人気を誇って...
ヘルスケア学部

むくみ改善に!いちごの健康効果とは?症状に合わせた摂取方法&注意点

むくみは体の中にある血液やリンパ液の量が過剰な水分がある場合起こる症状です。サプリメントではなく、手軽な食べ物で改善できる身近な果物があります。それはいちごです。いちごには、むくみに効果があるカリウムが豊富で、他のむくみ解消に役立つマグネシ...
いちごスイーツ学部

【厳選7選】アマゾンで買える!絶品いちごスイーツランキング

いちごのスイーツは見た目も可愛く、気分を盛り上げてくれる魔法の食べ物です。 いちごがたっぷり乗った大きなケーキ、いちご風味のカステラ、キャンディーなど幅広いバリエーションがあるのも嬉しいポイント。 自宅で気軽にショッピングできるAmazon...
いちごスイーツ学部

青森市ジークフリートのおすすめは?大人気のいちごスイーツを紹介!

今回は、青森市の人気スイーツ店「ジークフリート金沢店」さんにお邪魔しました。 ジークフリート金沢店は、青森駅より車で15分。金沢小学校通りのメインストリートにあります。 正面には広い駐車場が完備されているため、とても便利です。 店内には生ケ...
いちごスイーツ学部

原宿いちごカフェのおすすめは?話題のカフェ【ナンバー】のおすすめドリンクレビュー

原宿に新しくオープンした、いちごを楽しめるカフェ【ナンバー】。可愛くておしゃれなドリンクがいっぱい!フォトジェニックな撮影スポットもある、キュートなカフェで美味しいいちごを堪能してみませんか?
いちご学部

押し花ならぬ「押しフルーツ」が大人気!イチゴでハンドメイドを楽しもう

イチゴの魅力といえば、甘酸っぱい味と爽やかな香り、そして真っ赤で艶のあるかわいらしい見た目。今回はそんなイチゴを、「押しフルーツ」にしてハンドメイドを楽しんでいるというLa Vie en roseさんに、押しフルーツの魅力やイチゴの押しフルーツ制作秘話を聞いてみました。
いちごスイーツ学部

青森市のおすすめいちごスイーツ(11)グートロン

青森市の老舗洋菓子店【グートロン】のおすすめいちごスイーツをご紹介します。ボリューム満点!可愛らしく、おしゃれなデザインのお菓子が並ぶ店内。きっとお気に入りのスイーツが見つかるはず。プレゼントにもピッタリですよ。
いちごスイーツ学部

世界のいちごスイーツ探訪(1)カナダ・バンクーバー

カナダバンクーバーは、6~8月中旬が過ごしやすい季節。ピクニックや散歩を楽しむ人も多くなります。今回は、爽やかな時期にぴったりのいちごスイーツをご紹介します。バンクーバーを訪れたら、ぜひ食べてみて下さいね。
いちご農園学部

家庭菜園初心者さん向け!いちごの育て方のコツは?プロ直伝の苗の選び方~収穫まで

完熟で採れたてのいちごを自宅で育ててみたい・・・!でも、いちご栽培は難しそう・・・そう思っている方も多いと思います。そこで、いちご農家さんに「家庭菜園で美味しいいちごを栽培するためポイント」を教えてもらいました。苗の選び方から栽培方法のコツもご紹介します!