いちごの大きさってどうやって選んでいるの?2L、3Lって何センチ?

学長のドロンじゃ。
みなさん、イチゴの箱にLとか2Lなどと書いてあるのはご存じかな。
これは、サイズを表す規格なんじゃ。
いちご農家さんは果実の大きさを選別して箱詰めしている。
大きさによって出荷先が変わってくるからじゃ。

では2L、3Lなどは、実際どのぐらいのサイズのことを指しているのかお教えしよう。
梅などの果実の場合は、Lサイズ3.3cm〜3.7cmと、センチで大きさを選別しているのじゃが、いちごの場合は、グラムや1パックあたりの粒の数で判断しているんじゃ。

あまおうの規格はこのようになっておる。
Sサイズ:6〜10g
Mサイズ:10〜15g 1パック26粒
Lサイズ:15〜20g 20粒
2Lサイズ:20〜28g 14〜15粒
3Lサイズ28〜37g 11粒
デラックス:28g〜 8〜11粒

山梨県青果物標準出荷規格もだいたい同じようじゃ。
Lサイズ:15g以上 1パック20粒以内
Mサイズ:10g〜15g未満 1パック24〜27粒以上
Sサイズ:6g〜10g未満 1パック30粒以上

そのほか、個人で販売している方はこのように表記しているものもある
<例1>
2Lサイズ:20粒入 1パック300g
3Lサイズ:15粒入 1パック300g

<例2>
Lサイズ   18玉入り
2Lサイズ 15玉入り
3Lサイズ 12玉入り

各団体で規格を設けているようじゃが、いちご全体で見ると、生産者や品種などによっても表示がまちまちなんじゃの。
1パックに綺麗に並んで入っているいちごを見ると、サイズを選んで箱詰めする作業も時間がかかるじゃろうと想像がつくのう。

それじゃわしはこれから夏イチゴを食べに行ってくる。
また会おう
さらばじゃ〜。

<参考>
いちご狩りの豆知識
http://iti5.net/stb/guide.htm

 

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