こんにちは！
だんだんと、いちごのシーズンが近づいてきましたね。
フレッシュないちごがたくさん食べられるかと思うと、今からとても楽しみです！
さて、女性の中には貧血気味だという方、結構いるのではないでしょうか。
そんな方は是非、いちごを食生活に取り入れてみてくださいね。
なぜなら、いちごにはプルーンやアボカドほどではないですが鉄分が含まれていることと、なんといってもビタミンCがたっぷりなのです。
このビタミンCは、鉄分が体内に吸収されるためには必要不可欠なもの。
肉類をはじめとした鉄分を含む食材と一緒に食べることで、より吸収率が高まります。
せっかく栄養価が高い食品を摂ったとしても、吸収されなければ意味がないですからね。
美味しくて栄養価たっぷり。そして可愛らしい♪
こんなに素晴らしい食材は、他になかなかみられないですよね。
本格的ないちごシーズンの到来が待ち遠しい限りです。
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