ステイホームを楽しもう!アレンジ自在のいちごリキュール達をご紹介

いちご雑学

生のいちごを頬張るのもいいけれど、ジュースやスイーツといった加工品に姿形を変えたいちごも私たちの生活を豊かに彩ってくれますよね。今回は数あるいちご製品の中から“いちごリキュール”をご紹介。

いちごワインもいいですが、自分次第でアレンジ自在なところが楽しさを倍増させてくれます。

フラゴリーノ  リクオーレ・ロゾリオ・ディ・フラゴラ

女性に大人気のカルディからはこちら。フラゴリーノ  リクオーレ・ロゾリオ・ディ・フラゴラです。

非常に人気のあるリキュールなので、場合によっては在庫がすぐに尽きてしまうことも。

いちごそのものの美味しさを引き立てるように抽出しているので、フレッシュ感を存分に楽しむことができます。

定番のアレンジも良いですが、夏は炭酸水やスパークリングワインで割ると爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。

ただ、アルコール度数30%と高めなので、アルコールに弱い人はちょっと注意が必要かもしれません。

【お酒】フラゴリーノ リクオーレ・ロゾリオ・ディ・フラゴラ(リキュール) 375ml - カルディコーヒーファーム オンラインストア
天然の素材にこだわって作った、香り高いストロベリーリキュールです

明石清水のとろとろリキュール

皆さんは、明石清水のいちごをご存知でしょうか。

明石市魚住町清水はとても地下水が豊富な場所なのですが、その水を使って生産されているのが清水いちごと呼ばれるいちごです。ブランドいちごとして名高く、こまめな管理が必要なこのいちごは何と言ってもその独特で濃い甘さが特徴的です。滅多に出会えない希少な清水いちごの規格外品を使って作られたのが明石清水のとろとろいちごリキュールです。

なんとリキュールの半分以上にいちごが使用されているので、ネーミング通りにとろとろとした食感も楽しむことができます。

明石清水のとろとろいちごリキュール
日本のいちごの草分けでもあり、美味しい大粒の甘いいちごを作ることで有名な清水の生産者の方々が丹精込めて作られたいちご。 その中で少し形が悪い・あ...

鶴梅 いちごリキュール

数多くの果物が生産されている和歌山でも、いちごリキュールは作られています。

日本酒として人気の高い紀土KIDを手がけている平和酒造が添加物を使わず、いちご本来の美味しさを最大限に引き出したリキュールを作り上げてくれました。日本国内だけではなく、世界にも通用する鶴梅シリーズのいちごリキュールを一度試してみませんか?

鶴梅 いちご 720ml-有限会社 酒やの鍵本
「鶴梅」の季節限定シリーズの「苺」。 平和酒造の地区の近くには苺の名産である貴志川町があります。 その貴志川町の苺を使用しており、なんと60%もの果汁を使用。 そこにアクセントとして梅酒を加えることによってただ甘いだけのリキュールではなく、 ほのかな苦みや酸味が加わった大人のリキュールと...

魅惑のいちご酒

徳川家康が生誕した愛知県で誕生したのが、丸石酒造の魅惑のいちご酒です。

地元で生産されたいちごとお米を使って、甘さやつぶつぶとした食感を残しつつ、酸味をプラスすることでさっぱりとした味わいに仕上がっています。

レモンスカッシュのように、炭酸水と割って飲むとより一層美味しさを引き立ててくれることでしょう。

魅惑のいちご酒 500ml - 丸石醸造株式会社
愛知県一宮産いちごと愛知県産「大地の風」で醸した純米酒との魅惑の出会い!!酸味と甘みのバランスがGood!!。イチゴ本来の甘ずっぱさを日本酒で優しく包んであります。種のつぶつぶ感もおすすめです!Alcohol 7%

koichigo

いちご狩りもできる福島県のマルナカファームからは、とっても愛らしい名前のkoichigoをご紹介します。

−25℃で保存した冷凍いちごを用いることで安定的に提供することができますし、美味しさも保つことができます。

甘酸っぱく味わい深い恋を彷彿させてくれるようないちごリキュールのkoichigoは、大切にしている人へのプレゼントとしても最適です。これからの時期はイベントも続きますので、いつもと変わった一品を渡してみてはいかがでしょうか。

マルナカファーム株式会社 | 【予約販売】いちごのリキュール「koichigo」(こいちご)
福島県二本松市のマルナカファーム。地域で使用されなくなった農地の活用と、国産品・安全性へのニーズに着目し、農地活用だけでなく、マーケットの開拓・流通・販売までをトータルで行い、地域・環境に貢献します。

しずおか ふんわりいちご

見た目も可愛らしいリキューをお求めならこちら、しずおか ふんわりいちごをお勧めします。

いちごの産地として知られている静岡産のいちごを使用し、濃さを感じつつも酸味を感じるので飲みやすいリキュールです。デザート感覚が強いのでアイスクリームに載せたり、カルピスのように水や炭酸水で割ると飲みやすいのですが、もちろんロックでデザートの一つとして飲むスタイルも格別です。

しずおか ふんわりいちご
地元静岡のいちご果汁を贅沢に使用。甘く濃厚な飲み口と爽やかな酸味、静岡産のいちごの特徴を表現した、日本酒ベースのデザート感覚なお酒です。

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