いちご雑学

いちご農園学部

空中いちご園「グランベリー大地」7種のいちご狩り&いちごスイーツ三昧

圏央道常総ICを中心に、2023年4月オープン予定の「食と農と健康の産業団地・アグリサイエンスバレー事業」。そのエリア内に位置する空中いちご園「グランベリー大地」が、一足早く2022年12月17日にオープンしました。 日本でも珍しい...
いちご雑学

横浜ストロベリーフェスティバル2023レポート!!

10thAnniversary!! いちごマニアが紹介するおすすめメニュー いちご好きのためのいちご専門WEBメディア「いちご大学」今回は、横浜赤レンガ倉庫で開催中の「横浜 ストロベリーフェスティバル2023」潜入レポート!イベント広...
いちご農園学部

いちご大学アカデミア課外実習「大人の社会科見学」~千葉県富里市「津田農園」キュートな直売所で購入できるおしゃれいちご

大人の社会科見学・千葉編 #2いちご大学アカデミア1期生・視察研修 世界初のいちご好きのためのオンラインスクール「いちご大学アカデミア」今回は、1期生の柏倉香那枝さんが勤務する農場へ視察研修に伺い、農場見学やいちごの設備について学ばせていた...
いちご雑学

いちご大学アカデミア課外実習「大人の社会科見学」~千葉県山武市「有野実ファーム」キャンプもできるいちご園

大人の社会科見学・千葉編 #1 いちご大学アカデミア1期生・視察研修 世界初のいちご好きのためのオンラインスクール「いちご大学アカデミア」 今回は、1期生のすずきちこさんが経営する農場へ視察研修に伺い、農場見学やいちごの食べ比べをさせてい...
いちご雑学

いちごやストロベリーリキュールを使ったカクテルを3つご紹介!!

「ストロベリーリキュール」はカクテルの材料となるものです。今回はこのストロベリーリキュールを取り上げ、それを使ったカクテルを3つ紹介していきます(最後に1つ、本物のいちごを使ったカクテルも紹介します) ストロベリーリキュールさえあれば簡単!...
いちご雑学

夏にしか味わえない!「ナチュラルレストランかたやま」のスイーツすぎる【越後姫けずり】

新潟県のブランドいちごといえば“越後姫”。 1月頃から6月頃まで出荷され、旬の時期は3月から5月頃。 その間、越後姫を使用したスイーツが多くのお店で提供されますが、今回は夏の時期にしか味わえないナチュラルレストランかたやまの越後姫けずりを...
いちご雑学

植物性堆肥が美味しさの秘密、極上あまおうのいちご狩り!福岡県八女市「ひらい観光農園」で楽しむ人気のあまおう!目指すはテーマパーク型農園!

福岡県といえば、あまおうの産地として有名です。八女市は、いちごはもちろん、お茶の生産などでも有名な地域です。今回は、いちごとフルーツトマトの収穫体験ができる「ひらい観光農園」の平井一之介さんにお話を伺いました。 福岡県八女市...
いちご雑学

【新潟大学農学部 五十嵐園芸研究会】新潟ブランドいちご「越後姫」をPR!学生たちの取り組みとは(インタビュー)

新潟大学農学部 五十嵐園芸研究会の学生さんたちが、生産農家さん協力のもと、新潟のブランドいちご「越後姫」のPRを行っていると聞き、その取り組みについてインタビューしてきました。 街のイベントで越後姫を使用したスイーツを提供したり、大学の学...
いちご品種学

栃木県の新種いちご「とちあいか」「ミルキーベリー」の魅力にせまる

いちご王国・栃木県で開発され、2020年から一般栽培が開始された新品種「とちあいか」と「ミルキーベリー」が、栃木県内のいちご狩りや、市場で人気となっています。特にとちあいかは、とちおとめやスカイベリーをしのぐ勢いで市場に出回り、多くのいちご...
いちご雑学

いちごのラグジュアリーパフェ☆心も身体も癒される休日を〜鹿児島市郊外のお洒落カフェ!〜

鹿児島市郊外の吉野にある、隠れ家的カフェ 鹿児島市の高台にある吉野。市街地から上がっていくと、桜島と錦江湾が綺麗に見渡せる吉野公園をはじめ、ちょっとしたお出かけには最高のスポットです。 昔ながらの広い畑やお庭のある一軒家も多い...
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