ニュース学部

徳島県から期待のいちご「阿波ほうべに」がお目見え

徳島県のいちごといえば、他県と比べても生産量が多い地域として知られています。そして、「さちのか」や「紅ほっぺ」など比較的手に入りやすいものから、希少価値が高くて値段も張る「ももいちご」まで、多様な品種を取り扱っています。しかし、一年を通して...
グルメ学部

採れたてイチゴがたっぷり!淡路島【星の果実園】で絶品スイーツを!

こんにちは!イチゴロウです。今日は、淡路島で、いちご農家さんが営む、いちご愛があふれるとってもかわいいケーキ屋さんを見つけたのでご紹介します。『星の果実園』さんです。いちごの生産者さんだからこそわかる、美味しいいちごの採れ時・・・。星の果実...
グルメ学部

スタバの人気スイーツはいちご!?コーヒーに合うストロベリードーナツ

ちょっとしたコーヒーブレイクにスターバックスを利用しているという方、結構多いのではないでしょうか。平日であれば、移動の合間にパソコンを広げているビジネスマンも多いですよね。疲れている体に、美味しいコーヒーと一緒に欲しくなるのが甘いもの。最近...
ニュース学部

いちごの切手が可愛いと話題!手紙をもっとオシャレに楽しんでみよう

インターネットが通信手段の主となった今、遠方に手紙を書いて送るということは少なくなりましたね。確かに、メールに比べると時間も手間もかかる方法ですが、その代わり、人柄や気持ちがとても伝わる手紙は特別な意味を持つようになったのではないでしょうか...
グルメ学部

ヒロココーヒー絶品!春を感じるいちごを使ったオリジナルパンとは?

春先にいちごを感じられる食べ物はたくさんありますが、今回はその中でもいちごを使ったパンをご紹介しましょう。大阪の吹田市に本店を構えるヒロコーヒーは、創業1977年。今は関西兼の広い範囲で出会うことができるこのお店は、店構えも独特なレンガ造り...
グルメ学部

練乳とは?いちご以外の活用法&美味しい食べ方を伝授します!

みなさんは、いちごをどのように食べていますか?そのままパクリと食べれば、いちご本来の味が楽しめますよね。アイスやケーキに乗せれば、いちごの甘みと色合いがスイーツを華やかに染め上げてくれることでしょう。そして、練乳をかけて食べるという選択肢も...
グルメ学部

コーヒー好きならいちごフレーバーがおすすめ!チョコレートとも相性◎

チョコレートとコーヒー。仕事などで疲れた合間の休憩には最強の組み合わせですよね。あの甘〜い香りが何とも言えず、癒される感じがしませんか?そこに、いちごが加われば最高!ということで、今回ご紹介したいのがライオンコーヒー、ストロベリーホワイトチ...
いちご農学部

イチゴの大敵!うどんこ病の生態とは?発生時期や対処法はあるの?

今年、みなさんはいちご狩りへ行かれましたか?これだけたくさんの品種であふれていて、多くの人に愛されるいちごは農家さんの努力があってこそ。購入するだけでなく、家庭で栽培している方もいちごができるその日まで、手塩にかけて育てていますよね。せっか...
グルメ学部

東京みやげにおすすめ!銀座のいちごブラウニー

こんにちは!イチゴロウです。先日、東京に住む人からのおみやげで、こちらをいただきました。『銀座のいちごブラウニー』。いちごのブラウニーと、ビターショコラのブラウニーの間に、しっとり甘~いいちごのコンフィチュール(ジャムみたいなもの)が挟まれ...
グルメ学部

高知のおすすめケーキ店!パティスリーいちごミルクで絶品ケーキを堪能

こんにちは!イチゴロウです。あの歴史上の偉人、坂本龍馬のゆかりの地といえば、高知県。そんな高知県で、とってもかわいい笑顔のいちごケーキを売っているお店を見つけました!『パティスリーいちごミルク』さんです。いちごちゃんたち、にっこり微笑んでく...