こんにちは!イチゴロウです。
今日は、淡路島で、いちご農家さんが営む、いちご愛があふれるとってもかわいいケーキ屋さんを見つけたのでご紹介します。
『星の果実園』さんです。
いちごの生産者さんだからこそわかる、美味しいいちごの採れ時・・・。
星の果実園さんは、いちごの一番美味しい瞬間を、
ケーキなどのスイーツや、コンフィチュール(ジャム)にして販売してくれています。
こちら、トップ画像にも使わせていただいた、『いちご畑のショートケーキ』。
新作です。
使っているいちごは、『おいCベリー』だそうです。
デコレーションの小さなお花がまためちゃくちゃ可愛いですね!
そしてこちらが、『星苺のショートケーキ』。
いちご、大きい～!!
こちらは、『フレジエ』。
こちらも、おしげもなくたっぷりいちごを使ってくれていますね!
ふわふわのスポンジ生地をベースにして、星の果実園さんのコンフィチュールをたくさん使って作られています。
こちらが、『朝採りいちごのフレッシュコンフィチュール』。
『おいCベリー』と『紅ほっぺ』をブレンドして作っているそうです。
ヨーグルトに入れたり、トーストにつけたり、クラッカーに乗せたり・・・味わい方いろいろです。
***
いちご農家をされている星の果実園さんのいちごのスイーツは、どれもいちご愛にあふれていますね!
星の果実園さんでは、ケーキの販売のほか、店内にカフェスペースもあります。
また、『ジャム作り体験工房』もあり、採れたてのいちごでジャム作りもできます。
ちなみに、いちごのケーキ販売は、5月上旬ぐらいまでだそうです。
淡路島にお立ち寄りの際は、ぜひ行ってみてくださいね♪
おみやげに喜ばれること、間違いなしです。
・星の果実園 HP http://hoshinokajitsuen.jp/
Facebook https://www.facebook.com/awajihoshicafe/?fref=ts
ステイホームを楽しもう！アレンジ自在のいちごリキュール達をご紹介
いちごのカプレーゼ ～いちごを使った「おうちレストラン」レシピ～
東京ソラマチ®で大注目！一風変わった「いちごのてまり寿司」とは？
リピート確定！「いちごにごり酒」の美味しい飲み方は？おつまみ＆アレンジ法6選
驚き&斬新！レイチェル・クーの スウェーデン風イチゴのアレンジレシピ
資生堂パーラー 自由が丘店限定のいちごスイーツ「フレーズカシュカシュ」
メガ盛りイチゴスイーツがアツい！【大田区・千鳥町】ザ・リビングの「いちご畑のまかない」
【イチ・ゴジラ現る！】ストリングスホテル東京のいちごブッフェがすごい！
「果実園リーベル」ランドマーク店の口コミは？いちご食べ放題がおすすめ！
チョコレートファウンテン×いちごが楽しめる！ヒルトン東京のブッフェレポ
「完熟いちご菓子研究所」完熟いちごジェラート“もちストロベリー”が新登場!
相性はプラチナ級！いちご×バルサミコ もう試してみましたか？
コメント