グルメ学部

苺の楽園ハート&ベリーでいちご狩りとオリジナルジェラート作りを楽しもう

こんにちは〜♬ ミプーです。 今日は、お友だちのストロベアーちゃんと、栃木県宇都宮市『ハート&ベリー』でいちご狩りをして来ました。 入園料を払ったら、まず、苺のできる過程、種類、味、摘み方の説明を受けます。 後は、自由にイチゴ狩り。苺はその...
グルメ学部

「いちごの赤」は魔除けの縁起色

こんにちは〜♬ ミプーです。 今が旬のいちご。この赤い色は「飛鳥時代の昔から太陽の輝きの象徴として喜ばれた色」なんですって。厄除けの力があるとの言い伝えもあり、神社の鳥居の赤はこのためではないかという説があるとのことです。 今、日本橋三越で...
いちご学部

いちご味のチョコビール?!

サンクトガーレンは2015年1月8日、「チョコビール」4種類を発売する。通常のビールに使う麦芽を160度の高温で焙煎した、「チョコレート麦芽」を使用したビール。チョコレート麦芽がもたらすダークな色や、カカオのような香ばしい香り、ビターチョコ...
グルメ学部

妥協はしません!今しか食べられない「伊澤いちご園」のいちごアイス

こんにちは。 ミプーです! 日本橋三越さんで、あの「伊澤いちご園」さんのいちごアイスを食べられる!というウワサを聞き、イベント会場に行ってきました♪ 実はこのいちごアイス、昨年の夏にいちご大学で開催した、いちごアイス研究会で取り寄せ用と思っ...
グルメ学部

今がピーク!オークランドのいちご狩りジャンボソフト大人気!

オイライチゴン 日本一のいちご産地栃木県ではいちご狩りが真っ盛りだけど、オークランド(NZ)でも今が旬。オイラの友だちからもいちご狩りの便りが届いたぜ。 「こんにちは。イチゴンのお友だちのMayです。NZのいちご狩り便りをお届けします。オー...
イベント学部

いちご狩りに行こう!栃木のいちご人気スポットを満喫!

オイライチゴン クリスマスケーキなど、今が旬のいちご。 いちごは食べたけど、いちご狩りはまだないちごファンの皆さんへ耳より情報。 いちごの生産量47年間連続日本一の栃木県から人気スポットを紹介! 1.「井頭観光いちご園」(真岡市) 時間無制...
グルメ学部

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエでC.フェルデールシェフによる冬の素敵なデザートを

こんにちは〜♬ ミプーです。 クリスマスはどう過ごされましたか? いちごファンの皆さまは、勿論、いちごたっぷりのクリスマスケーキを楽しんだことと思います。 今日は、那須高原のリゾートホテル「二期倶楽部」より素敵なお知らせです! タルトの上に...
ニュース学部

いちご王国やすぎ「やすぎ苺一縁(いちごいちえん)」フェアを開催!

島根県内最大のいちご王国やすぎ。 12月15日から、JR安来駅では、現在、安来産いちごを使用した“限定スイーツ”などを集めた「やすぎ苺一縁(いちごいちえん)」フェアが開かれています。 いちごは「縁結び」のラッキーアイテムってご存知ですか? ...
いちご学部

これまで日本で栽培されてきたいちごの品種数はどのぐらい?

ドロンじゃ。 今や各県で競い合ういちごの品種。 これまでに日本で栽培されてきたいちごの品種がどのぐらいあるかご存知かな? 答えは250種ほどじゃ!! そのうちの190種が一季なり品種で、60種が四季なり品種じゃ。 ●四季なり品種とは、その名...
グルメ学部

ジャンボすぎる! ど〜んと4Lサイズのいちご大福♪

こんにちは! ミプーです。 山口県宇部・西岐波の和菓子店「若狭屋」さんでと〜ってもジャンボないちご大福を発見しました! なんと1粒38グラムを超える4Lサイズということです。 昨年までは3Lサイズのものを販売していたそうですが、今年からは更...

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