グルメ学部

16年も続く伝統メニュー!予約しないと食べられない「いちごカレー」!

え! いちごにカレー?! その名も、そのまんまの「いちごカレー」なるものを発見! しかもちゃんとしている〜! スライスしたいちごに、いちごを混ぜ込んだご飯、そしてカレールウには煮えたイチゴが! この素晴らしい発想のメニューを提供しているのは...
いちご学部

いちごにも相性が!バナナとキュウリの食べ合わせがNGな理由

みなさん元気かな。 ドロンじゃ。 イチゴとバナナ、みんなが好きなフルーツ。 一緒に食べたいと思うじゃろ。 じゃが、ちょっと待った! 実はこの組み合わせは消化器官に負担がかかってしまうと言われてるんじゃ。 というのは、 甘いフルーツ、バナナが...
いちご農学部

最先端のITを活用したいちご栽培技術!ここがすごいぞBEST5

みなさんこんにちは! ミプーです。 百貨店で1粒1000円で売られている「ミガキイチゴ」。 今回は、そのブランドいちごを作る、宮城県山元町にある株式会社GRAさんを訪問し、 その技術がどういったものなのか、そしてこれからどんな展開をしていく...
ニュース学部

豪雨によるイチゴの被害額2億円!支援のイチゴ苗が宮城県から栃木県に届く

こんちは〜僕イチゴロウです。 9月の関東・東北豪雨のニュースは記憶に新しいですが、その影響で日本一のイチゴ生産地、栃木県内でも被害が出ました。自宅付近の川が一部決壊し、計36アールのハウスが全壊した農家も。 県によると、豪雨によるイチゴの被...
いちご学部

究極の定番商品! ショートケーキはいつ誕生したの?

みなさんこんにちは! ミプーです。 スポンジといちごに生クリーム♪ シンプルな組み合わせで、絶対的な定番商品として人々から愛されるショートケーキ。 実はコレ、海外から来たものではなくて、日本で誕生したのをご存じですか? ショートケーキとして...
いちご農学部

1パックの値段に驚き!「とちおとめ」の初競りが行われました!

こんにちは〜僕 イチゴロウです。 2016年(15年秋〜16年春)のとちおとめが10月5日初出荷、6日東京大田市場で初セリが行われました! 昨年は10月10日の初出荷だったので、年々早まっています。 初出荷のいちごは、鹿沼市の小曾根正雄(お...
いちご学部

初心者でも作れる!いちご栽培プチ講座♪(鉢に苗を植えよう 編)

ミプー:みなさん こんにちは! とうとうイチゴ苗を鉢に植える日が来ました! ドロン学長〜。 ドロン:うむ。さっそく使うものを揃えて、始めるかの。 ミプー:はい! ドロン:そして完成図。これを目指して進めていくとしよう。 ドロン:ウォータース...
グルメ学部

冷え症の方におススメ!ピリッとした辛さがたまらない「苺ジンジャーシロップ」♪

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 「苺ジンジャーシロップ」というものを発見! 苺とショウガのMIX?ということは想像がつくけど、これは考えてもみない組み合わせ!どんな味なのか想像がつかないわ〜。ということで試してみました。 円錐型のお洒...
いちご学部

初心者でも作れる!いちご栽培プチ講座♪(良い苗の選び方 編)

ミプー:みなさん こんにちは! 今日は、自分が育てる苗を選ぶ授業です! ドロン学長〜。 イチゴロウ:やあ、こんにちは。 ミプー:あれ?イチゴロウ君だ。 なにしてるの? イチゴロウ:品種による苗の違いを観察しています。 ミプー:へ〜違いがある...
いちご学部

初心者でも作れる!いちご栽培プチ講座♪(肥料の極意 編)

ミプー:みなさん こんにちは。お元気ですか? 今日は肥料について教わります。 植物の生長に必要な栄養のことなのですが。。。 ドロン学長〜。。。 ドロン:おや、なんだか元気がないの。 ミプー:そうなんです。なんだか肥料って難しそうで。。。 ド...