グルメ学部

お客さんが並ぶ横浜の人気店! キュートなスイーツ店「AUDREY」

こんにちは〜♬ ミプーです。みなさんはもう行ったかしら?選りすぐりのイチゴとチョコレートを使ったスイーツ専門店「AUDREY」(オードリー)。横浜高島屋でNo.1の人気店で、朝にはいつもお客さんが並んでるんですよ♪最近はどこのお菓子屋さん、...
いちご学部

TPP交渉、いちごの関税はどうなったの?

TPP市場アクセス交渉。「いちご」の取り扱いはどのようになったのでしょうか。「生鮮いちご」は現行の6%から即時撤廃。加工品(加糖)は現行の9.6%から即時撤廃加工品(無糖)は現行の12%から即時撤廃全て即時撤廃です!今後は、値段の安い海外産...
グルメ学部

女性を口説くなら、甘〜くとろける香りのいちごスパークリングワインで♪

こんにちは!ミプーです。お酒大好きな女性、チョットたしなむ程度の女性、そんなに飲めない女性など、アルコールに強いかどうかは人それぞれですが、全員に共通しているのは、とろけるような甘い香りに乙女はうっとりするということです。特に好きなフルーツ...
グルメ学部

16年も続く伝統メニュー!予約しないと食べられない「いちごカレー」!

え!いちごにカレー?!その名も、そのまんまの「いちごカレー」なるものを発見!しかもちゃんとしている〜!スライスしたいちごに、いちごを混ぜ込んだご飯、そしてカレールウには煮えたイチゴが!この素晴らしい発想のメニューを提供しているのは、東京浅草...
いちご学部

いちごにも相性が!バナナとキュウリの食べ合わせがNGな理由

みなさん元気かな。ドロンじゃ。イチゴとバナナ、みんなが好きなフルーツ。一緒に食べたいと思うじゃろ。じゃが、ちょっと待った!実はこの組み合わせは消化器官に負担がかかってしまうと言われてるんじゃ。というのは、甘いフルーツ、バナナが持つ酵素の働き...
いちご農学部

最先端のITを活用したいちご栽培技術!ここがすごいぞBEST5

みなさんこんにちは!ミプーです。百貨店で1粒1000円で売られている「ミガキイチゴ」。今回は、そのブランドいちごを作る、宮城県山元町にある株式会社GRAさんを訪問し、その技術がどういったものなのか、そしてこれからどんな展開をしていくのかを聞...
ニュース学部

豪雨によるイチゴの被害額2億円!支援のイチゴ苗が宮城県から栃木県に届く

こんちは〜僕イチゴロウです。9月の関東・東北豪雨のニュースは記憶に新しいですが、その影響で日本一のイチゴ生産地、栃木県内でも被害が出ました。自宅付近の川が一部決壊し、計36アールのハウスが全壊した農家も。県によると、豪雨によるイチゴの被害額...
いちご学部

究極の定番商品! ショートケーキはいつ誕生したの?

みなさんこんにちは!ミプーです。スポンジといちごに生クリーム♪シンプルな組み合わせで、絶対的な定番商品として人々から愛されるショートケーキ。実はコレ、海外から来たものではなくて、日本で誕生したのをご存じですか?ショートケーキとして最初に売り...
いちご農学部

1パックの値段に驚き!「とちおとめ」の初競りが行われました!

こんにちは〜僕 イチゴロウです。2016年(15年秋〜16年春)のとちおとめが10月5日初出荷、6日東京大田市場で初セリが行われました!昨年は10月10日の初出荷だったので、年々早まっています。初出荷のいちごは、鹿沼市の小曾根正雄(おぞねま...
いちご学部

初心者でも作れる!いちご栽培プチ講座♪(鉢に苗を植えよう 編)

ミプー:みなさん こんにちは!とうとうイチゴ苗を鉢に植える日が来ました!ドロン学長〜。ドロン:うむ。さっそく使うものを揃えて、始めるかの。ミプー:はい!ドロン:そして完成図。これを目指して進めていくとしよう。ドロン:ウォータースペースという...