いちごのスパークリングを自宅で手軽に♪

グルメ学部

こんにちは!

 

以前、いちご大学ではいちごのスパークリングワイン「ミガキイチゴ ムスー」をご紹介しましたが、最近はお店でもいちごのスパークリングが楽しめるようになってきましたね♪

わたしも春限定のいちごを漬け込んだ辛口スパークリングを飲んできましたよ♪

 

さてさて、お家でもいちごのスパークリングを気軽に試してみたくないですか?

ということで、今回はお手軽いちごスパークリングを作っちゃいましょう!

 

いちごカット

 

いちごは丸ごと入れるのは見た目にも華やか♪

これも素敵ですが、いちごの風味をつけたいときには、いちごを刻むという一手間を加えてみてくださいね。そしてシャンパンを注ぐだけ♪

甘みがたりなければ、はちみつを加えてみるのもいいかもしれません。

とっても簡単ですよね!

 

家にシャンパンやスパークリングがないというときは、白ワイン+炭酸でも代用できますよ。水割り用のワインは飲み口がさらっとしているので、お酒があまり得意ではない人でも楽しめそうですね。

 

サイダーにいちごを入れると、小さなお子様でも雰囲気が楽しめそうです♪

ぜひ、楽しんでみてくださいね!

 
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