グルメ学部

いちごのカプレーゼ ~いちごを使った「おうちレストラン」レシピ~

こんにちは。加納亜美子です。今回はいちごを半分に切って他の材料と混ぜるだけで完成する、簡単おもてなし料理の「いちごのカプレーゼ」をご紹介します。カプレーゼとは、イタリア南部のサラダで、直訳すると「カプリ島のサラダ」。通常はトマト、モッツァレ...
いちごスイーツ学部

フライパンで手軽に!いちごオムレットの作り方&レシピ

いちごファンの皆様、こんにちは!長いお家時間を、いかがお過ごしでしょうか?今回は、お家で簡単に作れる「いちごオムレット」をご紹介します。コンビニやスーパーでも売っている、バナナボートのいちごバージョン。一見難しそうに見えるオムレットですが、...
いちごデザイン学部(食器)

いちご柄が美しいお皿と言えばコレ!ウェッジウッドのワイルドストロベリーで優雅なひと時を

いちご柄の食器を集めるなら、まずはこのシリーズから!こんにちは。洋食器と料理が好きすぎて、好きが高じて高級食器シェアリングサービス「カリーニョ」や料理教室「一期会(いちごかい)」を運営している加納亜美子です。早速ですが、皆さんは「いちご柄」...
いちごスイーツ学部

いちごフルーツサンドの作り方!お家で簡単に作れる絶品レシピを大公開

まだまだ自発的外出自粛が続いておりますが、いちごファンの皆様はいかがお過ごしでしょうか?筆者も巣ごもり生活の真っ只中にいます。自由に食べ歩きが難しい昨今ですので、今回はお家でも美味しいスイーツが楽しめるように、手軽に作れるフルーツサンドをご...
ヘルスケア学部

眼精疲労の対処法にはいちごが効果的!!その理由と摂り方とは?

いちごはダイエットや美肌に良いと言われていますが、実は眼精疲労解消にも適したビタミンやミネラルが豊富なんです。そのため、長時間パソコンやスマホを見ている習慣の人は摂取する習慣を持つと、目の疲労の回復を早めることができます。今回は、何故いちご...
ヘルスケア学部

はちみつといちごの組み合わせはメリット大!驚くべき健康効果と効能3つ

いちごは小さい果実に多くのビタミンやミネラルが含まれています。ですが、美味しいだけでなく、一緒に食べると健康効果があがる相性の良い食べ物にはちみつがあります。今回は、何故はちみつといちごは一緒に食べると健康効果が良いのか?どういったときにお...
ファッション学部

いちごの子供用「プリーツ布マスク」の作り方!ダウンロード用型紙付き

いちごファンの皆さん、こんにちは!今回は、いちご柄の生地を使った、子供用「いちごプリーツマスク」の作り方をご紹介します。マスクと言えば「白」のイメージですが、可愛らしい”いちご柄”で気分を上げてみませんか?プリーツマスクは、少し難しいと感じ...
いちごスイーツ学部

自宅で楽しめるいちごの直売・お取り寄せ・テイクアウト&スイーツ最新情報!

自宅で過ごす時間が増えた今、お家でいちご三昧を楽しんでみませんか?本サイト内で過去に取材させていただいた農園や飲食店の中には、テイクアウトやお取り寄せなどのサービスを開始されたところもあります。今回は自宅でいちごを楽しめる様々なサービスにつ...
いちごスイーツ学部

青森市のおすすめスイーツ店4選美味しいいちごケーキを食べるならココ!

キーファルンバウムのおすすめスイーツ「豆腐に恋したチーズケーキ」「豆腐に恋したチーズケーキ」は、いちごをたっぷり使用したジュレと、豆腐を使用したチーズケーキの組み合わせが美味しい一品。赤と白の美しいコントラストに目を奪われます。一見シンプル...
いちご学部

こんなにすごい!いちごを届ける輸送方法

老若男女問わず愛されているいちごは、その印象的な赤さも美味しさを倍増させる要因の一つです。一口かじるとジューシーな甘さが口いっぱいに広がりますが、皆さんもご存知のようにとっても繊細な果実としても知られているんです。店頭で吟味して買ったはずな...