いちご

グルメ学部

福岡の伊都物語がつくった“あまおうの飲むヨーグルト”がすごい!

福岡のこだわりの乳業メーカー、伊都物語。高級いちご「あまおう」を使った『のむヨーグルト』が大人気!いちごのほのかで自然な香りと、ヨーグルトの濃厚さが味わえる絶品です。今回は、こだわりの製法と人気の秘密について取材しました。
まとめ記事

【大人気】ニュージーランドのいちご事情とは?おすすめスイーツ&習慣まとめ

日本人が大好きな「いちご」ですが、海外ではどのくらい人気があるのか気になりますよね。そこで今回は、ニュージーランドのいちご事情についてまとめました。現地の人しか知らないおすすめのお店や、ニュージーランドならではの習慣について学んじゃいましょう!
まとめ記事

お酒好きに教えたい!いちごとアルコールの素敵な関係をまとめてご紹介

お酒が大好き!という人も多いと思いますが、じつはお酒は「いちご」との相性が良いって知っていますか?今回は、いちごとお酒にまつわる話や効果についてまとめました。いちご農家さんならではの、いちごの活用法も教えてもらいましたよ。
いちご学部

【グアテマラ】もいちごが大好き!日本人にもおすすめな食べ方&調理法とは?

日本から見ると、ちょうど裏側に位置する南米の国【グアテマラ】。じつは、日本人が大好きないちごはグアテマラでも大人気!今回は、グアテマラのいちごの味・購入方法・調理法について調べてみました。日本人との好みの違いなど、面白い発見があるかも?
いちご学部

【超希少品種】けんたろういちごの購入方法は?驚くほど美味しい北海道限定種!

美味しい食べ物がいっぱいの北海道では、いちご栽培も盛んに行われています。中でも【けんたろう】は、甘くて大粒、しっかりとした噛み応えが特徴。希少かつ絶品と言われる、けんたろうの購入方法についてまとめました。いちごファン必見です!
ヘルスケア学部

【喫煙者必見】タバコのビタミン補給には「いちご」がおすすめ!

体に悪いとわかっていても、タバコがやめられない。そんな人も多いと思います。つい口寂しくなって、吸ってしまった。そんな時は、一緒にいちごを食べるのがおすすめ!タバコで失われたビタミンは【いちご】で手軽に補給できちゃうんです!
グルメ学部

素材をいかした味が楽しめる!いちごのジェラート

暑い時期がすぎても食べたくなるアイス。中でも、岐阜県多治見市にある「素材工房」のいちごジェラートは絶品!いちご本来の甘さ・果実感・酸っぱさをギュッと閉じ込めたジェラートは地域限定。そこでしか味わえない特別な美味しさを楽しんでみませんか?
いちご学部

江戸時代には敬遠されていた!?ちょっぴり寂しいいちごの過去

日本人が大好きな「いちご」ですが、江戸時代では食べ物ではなく観賞用として楽しまれていました。今でこそ、いちごを見ると「美味しそう」と感じますが、昔は全く違う感覚で見られていたそうです。いちごの歴史と、意外な楽しみ方とは…?
ヘルスケア学部

いちごを食べ過ぎた!そんなときに気をつけてほしいこととは?

甘酸っぱくて美味しいいちご。ついつい食べすぎちゃったとき、お腹が痛くなってしまった。という人も多いのではないでしょうか?今回は、いちご大量に食べるとどんな影響があるのか調べてました。美味しくても、食べすぎには要注意ですよー!
ヘルスケア学部

疲れ目にオススメの食べ物は【いちご】!眼精疲労をスッキリ解消

パソコンやスマホが普及している現代では、年齢を問わず、以前よりも目を酷使する機会が増えてきています。考えてみると、目を使わない時間というのは寝ている時くらいですから、疲れるのもうなずけますよね。 そのような眼精疲労に効果的だとされているのが...