グルメ学部

毎日暑いですね〜。こんな暑い夏の日に食べたくなるのが、美味しいアイスですよね♪そして、できれば濃厚なものよりもサッパリとしたもののほうが嬉しい♪今年もいちごを使ったアイスが色々なお店で売られていますが、今回はサーティワンの「アイスクリームフ...

こんにちは!イチゴロウです。先日、淡路島に住むお友達から、とってもステキないちごジャムをいただきました。淡路島 山田屋 さんのいちごジャムです。山田屋さんは、実は、いちご農家。そう、こちらは、ご自身のいちご農園で採れたいちごを使って作ったジ...

暑くなってきましたね!こんなときに飲みたいのが冷たい飲み物。夜ならビールを飲みたいところですが、昼間だって美味しくてシュワっとするものが飲みたい♪そんなとき、ありますよね。いちご好きのみなさんに今日ご紹介したいのが「あまおうサイダー」です。...

こんにちは。日に日に暑さが増してきて、スッキリとした飲み物が欲しくなる頃ですね。それが、いちごだと尚更嬉しい♪ということで、とっても気になっていたスターバックスの「シェイクン ストロベリー パッション ティー」をいただいてきました。6月15...

京都で非常に有名なお土産といえば、八ッ橋がその一つにあげられますね。八ッ橋を取り扱っているお店はたくさんありますが、今回は「夕子」の名称で有名な井筒八ッ橋本舗さんをご紹介します。創業1805年、今から200 年以上前に祇園からその歴史が始ま...

こんにちは!イチゴロウです。今日は、とっても可愛い“いちごのドライフルーツ”を見つけたのでご紹介します。なんと、ハート型!こちらは、新潟県胎内市にある『いちごカンパニー株式会社』さんの商品です。夏に向けて開発中とのこと。いちごのドライフルー...

こんにちは。みなさん、いちごを食べるときヘタはどうしていますか？予めヘタを取ってから、ゆっくりといちごを堪能する方♪食べるごとにヘタを取るという方♪どんなシーンで食べるかによっても、ヘタの取るタイミングは変わりますよね。でも例えば、自宅でい...

こんにちは!イチゴロウです。だんだんと暑い日が多くなってきて、いちご狩りのシーズンも終わりに近づいてきました。いちご好きとしては、ちょっぴりさみしいですよね。そんないちご好きのみなさまに、朗報!茨城県のいちご狩り農場『いちごBOX』さんから...

こんにちは。だんだんと暑くなってきましたが、体調など崩していませんか？そんなときは、美味しいいちごスイーツを食べてリフレッシュしていきましょう！さて、今日はアンリ・シャルパンティエさんの「いちごフィナンシェ」をご紹介します♪アンリ・シャルパ...

こんにちは！以前、いちご大学ではいちごのスパークリングワイン「ミガキイチゴ　ムスー」をご紹介しましたが、最近はお店でもいちごのスパークリングが楽しめるようになってきましたね♪わたしも春限定のいちごを漬け込んだ辛口スパークリングを飲んできまし...