グルメ学部

毎日暑いですね〜。 こんな暑い夏の日に食べたくなるのが、美味しいアイスですよね♪ そして、できれば濃厚なものよりもサッパリとしたもののほうが嬉しい♪ 今年もいちごを使ったアイスが色々なお店で売られていますが、今回はサーティワンの「アイスクリ...

こんにちは!イチゴロウです。 先日、淡路島に住むお友達から、とってもステキないちごジャムをいただきました。 淡路島 山田屋 さんのいちごジャムです。 山田屋さんは、実は、いちご農家。 そう、こちらは、ご自身のいちご農園で採れたいちごを使って...

暑くなってきましたね!こんなときに飲みたいのが冷たい飲み物。 夜ならビールを飲みたいところですが、昼間だって美味しくてシュワっとするものが飲みたい♪ そんなとき、ありますよね。 いちご好きのみなさんに今日ご紹介したいのが「あまおうサイダー」...

こんにちは。 日に日に暑さが増してきて、スッキリとした飲み物が欲しくなる頃ですね。 それが、いちごだと尚更嬉しい♪ ということで、とっても気になっていたスターバックスの「シェイクン ストロベリー パッション ティー」をいただいてきました。 ...

京都で非常に有名なお土産といえば、八ッ橋がその一つにあげられますね。 八ッ橋を取り扱っているお店はたくさんありますが、今回は「夕子」の名称で有名な井筒八ッ橋本舗さんをご紹介します。 創業1805年、今から200 年以上前に祇園からその歴史が...

こんにちは!イチゴロウです。 今日は、とっても可愛い“いちごのドライフルーツ”を見つけたのでご紹介します。 なんと、ハート型! こちらは、新潟県胎内市にある『いちごカンパニー株式会社』さんの商品です。 夏に向けて開発中とのこと。 いちごのド...

こんにちは。 みなさん、いちごを食べるときヘタはどうしていますか？ 予めヘタを取ってから、ゆっくりといちごを堪能する方♪ 食べるごとにヘタを取るという方♪ どんなシーンで食べるかによっても、ヘタの取るタイミングは変わりますよね。 でも例えば...

こんにちは!イチゴロウです。 だんだんと暑い日が多くなってきて、いちご狩りのシーズンも終わりに近づいてきました。 いちご好きとしては、ちょっぴりさみしいですよね。 そんないちご好きのみなさまに、朗報! 茨城県のいちご狩り農場『いちごBOX』...

こんにちは。だんだんと暑くなってきましたが、体調など崩していませんか？ そんなときは、美味しいいちごスイーツを食べてリフレッシュしていきましょう！ さて、今日はアンリ・シャルパンティエさんの「いちごフィナンシェ」をご紹介します♪ アンリ・シ...

こんにちは！ 以前、いちご大学ではいちごのスパークリングワイン「ミガキイチゴ　ムスー」をご紹介しましたが、最近はお店でもいちごのスパークリングが楽しめるようになってきましたね♪ わたしも春限定のいちごを漬け込んだ辛口スパークリングを飲んでき...