悪玉コレステロール値改善の救世主！イタリアとスペインの研究チームがいちごの実験結果を発表！

ドロンじゃ。
ワシもこう見えて健康診断をちゃんと受けとるんじゃが、最近どうも悪玉コレステロール値が高くなってきて困っとる。
う〜ん、これはやっぱりアルコールの飲み過ぎじゃろか。

じゃが今日はこの悪玉コレステロール値を下げる、とっておきの良い方法を聞いたぞ！
それはなんと、いちごを食べることなんじゃ！

イタリアのマルシェ工科大学とスペインのサラマンカ大学・グラナダ大学・セビリア大学で、23人の被験者が、毎日500gのいちごを1ヶ月食べるという研究を行った結果、コレステロールを下げるという結果が出たんじゃ！

結果はこうじゃ！
⚫総コレステロール8.78%低下
⚫悪玉コレステロール（LDL）13.72％低下
⚫トリグリセリド20.8％低下
⚫善玉コレステロール（HDL）は変化なし

悪玉コレステロールを低下させて、善玉コレステロールはそのままだなんて、最高じゃないか！！
正にいちごは救世主じゃな！

研究チームは、どんな成分がコレステロール値に影響を及ぼしているのかという、具体的な根拠はまだ証明できていないということじゃが、いちごがコレステロール値に大きく貢献していることは確かということじゃ。

という訳で、ワシはこれからはいちごをおつまみにしながらお酒を飲むことにするぞ。
みんなも試してみると良いぞ。
それではまた、
さらばじゃ〜！

＜参照＞
The Journal of Nutritional Biochemistry
http://www.jnutbio.com/article/S0955-2863(13)00249-0/abstract

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