グルメ学部

みなさんこんにちは〜♬ ミプーです。 みなさんは「六花亭」のお菓子をたべたことありますか？ 北海道にある　創業1933年　老舗のお菓子屋さん。 六花亭のモットーは「お菓子は大地の恵みです」 なんて素敵なの。北海道の大自然の中育まれたお菓子屋...

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 フルーツといえば高野フルーツパーラー！ 高野さんでいちごがたっぷり乗った杏仁豆腐を発見！！ 杏仁豆腐といえば、クコの実のシロップをかけるのが定番だけど、こちらはぷるんぷるんのいちごのジュレととろ〜りいち...

みんな元気かい オイラはイチゴン 今日は、最近お友だちになった彼女からの情報だぜ。 何と！ドバイ！ みんなは、ドバイと聞くとどんなイメージかな？ ドバイには、日本大好きさんがけっこういるらしい。 彼女も、その1人。 特に、栃木のいちごが大好...

みんな元気かい？ オイラはイチゴン おしゃれな話しが大好き！ そういえば、「プリティウーマン」という映画をみんな観た？　オイラは勿論　観たぜ。 エドワード（リチャード・ギア）という実業家と、娼婦のヴィヴィアン（ジュリア・ロバーツ）という、全...

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 塩いちご？ってなんでしょう？ 1、 いちごに塩をかけて食べる 2、 塩で育ったいちご 3、 いちごを塩で煮つめたもの 正解は、全部です！！ いちごに塩をかけて食べるというのは、ご家庭や地域？によっては当...

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 茨城県奥久慈の卵を使った「Quatre（キャトル）柿の木坂」の苺うふプリン。 期待を裏切らない安定したおいしさが魅力！ 奥久慈卵といえば、天然由来100％の餌を食べて育った鶏から生まれた卵で、普通の卵と...

みんな〜こんちは！ オイラはイチゴン。 夏はやっぱり　アイス、かき氷〜！ といえば、高知名物の「いちごおり」！ 氷といちごが同時に削れるという、特許取得済みの氷を使っているというめずらしいかき氷なんだ。 こんな氷すごいよな！ これが食べたく...

みなさんこんにちは〜。 ミプ―です。 リンゴ酢、ブルーベリー酢などのフルーツビネガーはよく見かけますが、「いちご酢」があるのをみなさんご存じですか〜？ 埼玉県鉾田市で育った「とちおとめ」からできたお酢「ほこたのいちご酢」を試してみましたよ♪...

こんにちは！ ミプーです。 けずりいちご、食べたいけど、近くに売ってない！という方たくさんいらっしゃいますよね！ そういう時は自分で作っちゃいましょう。 方法は2パターンありますよ♪ 1.夏いちごを購入して凍らせる方法 夏だからいちごが買え...

オイラ　イチゴン みんな暑いけど勿論元気？ オイラは絶好調だぜ！　それは…大好物の○○○のお蔭だ な〜んだ？ 「8月29日　土曜日」　と言えばきっと、ピントくる人もいるだろうね… そう！いちご大学第二回いちごスイーツ研究会！ つまり！正解は...