いちご農学部

大分でいちご農家を目指したい人必見!杵築いちご学校の魅力とは?

杵築いちご学校は、いちごの作り方を教えてくれるのはもちろんのこと、いちごで生計を立てていくために必要な経営管理についても学ぶことができます。また、初心者であっても、研修が終わる頃には十分、独り立ちできる授業内容が人気です。
いちご農学部

いちごの加工品に適した新しい品種とは?

主に生食で食べられることが多いいちご。じつは、加工用の品種があるって知っていますか?今まであまり注目されてこなかった加工用いちごですが、色味がよく、病気にも強い品種【夢つづき】が開発されました。夢つづきはどんないちごなのか、調べてみました。
イベント学部

【いちごづくし】走って楽しむ面白いマラソン大会!いちごマラソンとは?

楽しくマラソンを走りたい!面白い大会はないかなー?なんて思っている人も多いと思います。そんなときにおすすめなのが【いちごマラソン】!補給食としていちごを食べられて、お土産もいちごづくし!思い出づくりに参加してみませんか?
いちご農学部

震災からの復興を願った宮城県のいちご団地【東北一のいちご産地】復活へ

東北有数のいちご生産地【宮城県】。2011年の東日本大震災で、広大な敷地の約90%がなくなり、生産者も半減しました。しかし、復興への歩みの一つとしていちご栽培が注目され、国のサポートのもといちご団地として新たなスタートを切りました。
いちご農学部

食べるだけじゃない!庭で楽しむ観賞用いちごのおすすめは?

可愛らしく、美味しいいちご。じつは食べるだけじゃなく、観賞用でも楽しめる品種があるって知っていますか?食用いちごよりも手がかからず、ズボラさんでも育てやすいので、初めてのガーデニングや初心者さんにもおすすめですよ。
いちご学部

【いちごの新品種】恋みのりとは?甘さ・香り・味の特徴を深堀り!

日本国内で栽培されてきたいちごの品種は250種にものぼりますが、それでも毎年、改良が加えられて新しい品種が発表されています。より美味しいいちごを開発していく様子に、日本人のいちご好きの一端が見えますよね。 さて、毎年発表される新品種の中から...
グルメ学部

愛媛【亀井製菓】のおすすめは?いちごミルクタルトが絶品!

愛媛県松山市にある道後温泉は、最古の温泉としても知られている歴史ある場所です。特に、温泉街の中心に存在する道後温泉本館は朝6時の鐘とともに始まり、地元の方や観光客でいつも賑わっています。佇まいにも風格があり、一度は行ってみたい温泉のひとつで...
グルメ学部

兵庫県三田市【いちごスイーツ】のおすすめは?エスコヤマが美味しい!

兵庫県の三田市、住宅街の一角にあるes koyama はいつもお客さんでいっぱいです。特に、生ケーキやプリンが購入できるところは、休日だと1時間は並ばないと買えないくらい大人気です。 また、同じ敷地内には様々な種類のショコラを扱うショコラ専...
グルメ学部

しまなみ海道を訪れたなら食べてみたい“島いちごどら焼き”

景色がとても素晴らしく、サイクリングロードとしても人気が高いしまなみ海道ですが、その中の大三島で作られているのが“島いちごどら焼き”です。 愛媛県といえば伊予柑など柑橘類のイメージが強いですが、実はいちごも意外と多く生産されています。特に、...
ヘルスケア学部

テストの前にはいちごが効果的!?記憶に働きかけるいちごの魅力

学生時代の受験勉強は覚えることが膨大で、ドラえもんのアンキパンがあったらなぁ…とよく思ったものです。 また、学生時代は得意だったけれど、年をとって記憶力が低下してきたという人もいるのでは? そんな時は、いちごが効果的に働いてくれるかもしれま...