「第一回豊洲いちごグランプリ2026」

「第一回豊洲いちごグランプリ2026」プロと消費者が市場流通いちごをガチ審査〜豊洲市場に流通しているいちごの一番はどれだ！〜

いちご雑学

2026.03.07

2026年2月28日（土）、日本最大の食の拠点・豊洲市場（東京都江東区）にて、初開催となる「豊洲いちごグランプリ2026」が開催されました。

主催は、現役フルーツバイヤーが運営するオンライン果物店「Bear Fruits（ベアーフルーツ：東京都渋谷区）」。果物離れが進む日本で、一人でも多くの人に果物の魅力を伝えたいという「フル愛活動*」の一環として行われた本イベントの様子をレポートします。

*フル愛活動：物や食を通して、生産者と消費者が繋がり、果物を愛で、美味しく食べる活動のこと。

日時：2026年2月28日(土) 11:30〜15:30
会場：豊洲市場・東京シティ青果会議室
主催：Bear Fruits
審査方法：産地・品種名を伏せた完全ブラインド審査。
甘味、酸味、甘酸バランス、味の濃さ、果汁の多さ、果肉の硬さ、香りの強さ、可愛さの8項目を評価。
審査員：市場関係者、流通販売事業者、および一般消費者を含めた合計20名。
ゲスト審査員：東京シティ青果株式会社、株式会社食文化、中野瑞樹氏（一般社団法人毎日フルーツ200g推進協会代表）、いちご作家いちごつみ氏、一般社団法人日本いちご協会。

現在、日本人の果物摂取量は目標とされる「1日200g」の約半分に留まっており、約4分の1の人が果物をほとんど食べていないという深刻な現状があります。

一方で、中央果実協会の調査では、36.8%の人が「果物を食べる量を増やしたい」と考えており、消費者は「食べ頃」や「美味しい見分け方」といった確かな情報を求めています。**

主催のBear Fruitsは、このギャップを埋めるべく、「知識や品種を知らなくてもいい、ただ食べて『美味しい！』と思ってほしい」という願いを込めて本グランプリを企画しました。

**データ出典：中央果実協会「令和6年度果物の消費に関するアンケート調査報告書（2025年3月）」

本イベントの最大の特徴は、審査対象の選び方にあります。

これまでのコンテストの多くは、産直通販やお取り寄せを前提に、場合によってはコンテスト専用の特別な栽培方法で育てられた「非日常の逸品」を競うものがほとんどでした。

しかし、今回は、実際に豊洲市場に入荷し、私たちが普段の売り場で直接手に取ることができる「市場流通品」を対象としています。

これを、プロの目利き（現役の青果バイヤーや卸売会社のセリ人などの実需者）と消費者が同じテーブルで、先入観を一切排したブラインド形式で審査。ブランド名に左右されない、日常の中にある「真の美味しさ」を浮き彫りにする新たな試みが実現しました。

厳正なる審査の結果、この日豊洲市場に入荷した流通いちごの頂点が決定しました。