機能性が注目されるいちご「おいCベリー」 抗酸化性、コラーゲン合成を促進するビタミンCが豊富で、体に効果が良いと期待が高まっています!

地球のみなさまこんにちは。
僕はイチゴロウと申します。
主にイチゴの品種を研究しています。
どうぞよろしくお願いいたします。

みなさん、最近「機能性表示食品」という言葉をよく聞きませんか?
機能性表示食品とは、「トクホ」よりもワンランク緩やかな食品の表示制度で、事業者の研究結果の責任に基づき、体の機能を整える効果があることを記載できることを目的に、今年の4月から始まった制度です。

九州沖縄農業研究センターで育成されているいちごの品種「おいCベリー」もそのひとつで、
ビタミンCの含有量が一般の品種よりも20〜30%多いということで、注目が集まっているのです。もっとも多いと言われている「さちのか」の1.6倍もあります。

7粒も食べれば1日分のビタミン摂れるので、美味しく手軽に食べれて、なおかつ体に良い!
これから期待の高まる品種で僕も非常に楽しみです。

<「おいCベリー」イチゴロウまとめ>

名前の由来

ビタミンCが多い特徴から名づけられたとされています。

どのように交配して作られたのか?

「9505-05」と「さちのか」を交配し、農研機構九州沖縄農業研究センターで育成されました。しさちのか以上にビタミンC含量が高く、促成栽培に適しています。
2010年登録出願、2012年に品種登録された新しい品種です。

特徴(形と味)

30g前後の大粒で、縦長、濃い赤色の円錐形をしています。空洞は小さく、果肉は中心部まで赤い品種です。糖度が16度以上と甘みが強く、適度に酸味があり、強い香りも特徴です。また、ジューシーで口いっぱいに果汁が広がります。

採れる場所・時期

佐賀県、長崎県 5月〜6月

買うことの出来る場所(ネット)

<生>
すまいるふぁーむ藤本
http://www.eonet.ne.jp/~fujimoto-farm/itigo.html
谷農園
http://www.taninouen4115.com/shop/products/list.php?category_id=1
楽天市場 TOKIO
http://item.rakuten.co.jp/kajitsumuratokio/201226/
嶋村屋 熊谷いちご園
http://www.kumagaya-ichigoen.com/ichigohanbai.html
うまいもんドットコム
http://www.umai-mon.com/user/scripts/p_product.php?product_id=26154

<苗>
楽天市場 千草園芸
http://item.rakuten.co.jp/chigusa/10008043/

いちご狩り情報

観光農園ドラゴンファーム
http://www.dragon-farm.com/
安田いちご園
http://www.yasuda15.com/itigokakudaioicberi.html
白木のいちご
http://www.shiraki-ichigo.com/

おいCベリー情報サイトリンク集

農研機構
http://www.naro.affrc.go.jp/project/results/research_digest/digest_kind/flower_vegetables/027313.html

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